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RECETTE DE LA ROULADE MERINGUÉE 4 blancs d’œufs 300 g sucre 2 cuillerées à café rase de maïzena 1 cuillerée à café rase de Vinaigre (le vinaigre de framboise est très bien mais pas indispensable) 400 g de crème liquide pour chantilly (minimum 30 % de matière grasse) Fruits rouges frais ou surgelés (Denis les… Lire la suite Recette de la Roulade Meringuée